Somos InLeit,
y somos innovación
en el sector lácteo
« Arraigados en el sector lácteo gallego, combinamos la investigación científica con la producción de proteínas nativas para obtener productos de alto valor destinados a la industria alimentaria y nutricional. »
Innovación como
seña de identidad
En InLeit Ingredients buscamos redefinir el futuro de los ingredientes lácteos. Como empresa, optimizamos recursos de manera eficiente para ofrecer soluciones personalizadas, estableciendo nuevos estándares de calidad e innovación en la industria.
Nuestra sede en Curtis, A Coruña, alberga una planta de más de 30.000 metros cuadrados, donde procesamos leche fresca proveniente de granjas locales. A través de avanzados procesos de filtración, transformamos esta leche en proteínas nativas de alto valor nutricional.
Nuestra gama de productos, en constante expansión, es el resultado de desarrollos internos y colaboraciones estrechas con nuestros clientes, con el objetivo de satisfacer las necesidades más exigentes del mercado.
El compromiso de InLeit con la I+D+i es absoluto; empleamos tecnologías de vanguardia para ofrecer lo que denominamos «Nueva Nutrición«, una propuesta innovadora centrada en mejorar la salud y el bienestar de las personas.
La integridad y la transparencia son los valores fundamentales que guiaron nuestra creación y que siguen siendo el eje de todas nuestras acciones. Nos enfocamos en las personas, promoviendo el crecimiento de nuestro equipo y cultivando relaciones de confianza con nuestros proveedores, clientes y socios.
En InLeit, no solo nos esforzamos por cumplir con las expectativas de nuestros clientes, sino que buscamos superarlas, ofreciendo productos y servicios que aportan un valor único y diferenciador.
Capacidad de procesamiento de leche:
Producción de proteína en polvo nativa:
Producción de permeado de suero:
Nuestro proceso de
producción
Nos enfocamos en preservar el carácter natural de las proteínas en cada etapa de nuestro proceso. Esto nos permite garantizar la pureza y funcionalidad de nuestros ingredientes.
Trabajamos estrechamente con granjas gallegas seleccionadas, que nos suministran la mejor leche fresca cada día. Gracias a esta excelente materia prima y a nuestro cuidado proceso de fabricación, logramos mantener intactas las propiedades naturales de la leche, produciendo una proteína de calidad excepcional.
Recepción de la leche
Nuestro proceso comienza con la recepción de leche de la más alta calidad, que se somete a un proceso de filtración natural.
Pasteurización
La pasteurización se realiza con un impacto mínimo en el sabor natural y el contenido nutricional de la leche.
Soft process
Nuestro método de procesamiento “soft” preserva al máximo el carácter natural de la proteína, resultando en un producto totalmente natural y altamente funcional, con toda su esencia intacta.
Proceso hermético único
Inspirado en la tecnología utilizada en líneas de productos lácteos terminados, que incluye zonificación, muestreo automático y procesos de monitoreo instantáneo en tiempo real. Nuestro método garantiza la calidad y los estándares de salud exigidos por el mercado.
Calidad y Seguridad
en cada paso
En InLeit, nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria. Utilizamos secadores por pulverización de última generación que nos permiten producir proteínas de primera calidad y personalizadas, evitando la contaminación cruzada.
Nuestras instalaciones están dedicadas a garantizar la máxima calidad y seguridad en cada paso del proceso de producción.
Certificados:
Iniciativas verdes
Nuestro compromiso con la sostenibilidad
En InLeit, nos enorgullece nuestro compromiso con el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad. Trabajamos constantemente para mejorar nuestras prácticas y reducir nuestro impacto ambiental, promoviendo la sostenibilidad en todas nuestras operaciones.
Estos esfuerzos no solo nos convierten en una empresa más responsable, sino que también contribuyen a construir un futuro más sostenible para las próximas generaciones.
A lo largo de 2023, ampliamos el alcance de este certificado para incluir nuevas actividades, como el envasado de nata en envases de 1L, reforzando aún más nuestro compromiso con el medio ambiente.
Realizamos un estudio exhaustivo del comportamiento medioambiental, centrándonos en varios aspectos clave:
· Consumo de energía: Buscamos constantemente formas de mejorar la eficiencia energética en nuestros procesos de producción.
· Embalaje: Aplicamos estrategias para minimizar el uso de materiales de envasado, como adaptarnos a las nuevas normativas y explorar alternativas de envasado más sostenibles.
· Gestión de residuos: Aunque la actividad inicial puede aumentar la generación de residuos, trabajamos en su correcta segregación y colaboramos con gestores autorizados para darles una nueva finalidad y valor.
· Concienciación medioambiental: Todos nuestros empleados reciben formación continua sobre concienciación medioambiental, lo que garantiza su compromiso con nuestras iniciativas de sostenibilidad.
